Какую панель для варки лучше выбрать? Почему идет серьезная борьба между газовыми и электрическими варочными поверхностями?

газовыми и электрическими варочными поверхностями?

Если предстоит переезд в новую квартиру, где нет никакой бытовой техники, то первое, что придется выбрать, это варочная панель. В доме должна быть обустроена зона для готовки, так как альтернативой может выступать только регулярное посещение кафе или же заказ еды, что довольно накладно. В процессе выбора варочной панели потребуется сделать тщательный анализ на предмет того, что лучше – газовые или электрические варочные панели.

Особенности газовых и электрических варочных панелей

Приверженцы газовых варочных панелей считают, что именно готовка еды на открытом огне является более качественной. В этом есть определенный толк, так как процесс приготовления еды на огне дает возможность более тонко регулировать температуру нагрева, намного быстрее получать необходимую температуру и прочее. Но использование газовых панелей с открытым огнем далеко не всегда является удобным или безопасным. На кухне требуется использовать производительную вытяжку, и нужно следить за тем, чтобы в процессе готовки случайно не обжечься.

Для установки газового оборудования нужно иметь возможность подключения к газовой магистральной сети, также приходится время от времени проверять плотность установок, чтобы не допустить случайной утечки газа. Еще использование газовых варочных панелей является далеко не самым экономически оправданным решением несмотря на то, что газ в целом считается доступным ресурсом. Дело в том, что примерно половина всей энергии, которая создается газовой варочной панелью, уходит впустую.

Если говорить про электрические варочные панели, то они стоят несколько дороже, чем среднестатистическая варочная панель газовая, кроме того, дороже стоит сам ресурс. Но тут намного больше полезных функций, кроме того, потери энергии у электрических устройств несколько меньше, чем у основного конкурента. Электрическую варочную панель можно поставить там, где нет возможности провести газ.

На чем лучше остановится?

Если ситуация позволяет использовать газовые поверхности, то это стоит делать, так как готовить пищу получится даже при отсутствии электричества в доме. Зато электрические панели дают больше пространства для фантазии, так как у них есть гибкие настройки работы. Можно рассмотреть для покупки индукционные панели, где потерь энергии практически нет. Но тут нужно приобретать посуду с магнитным дном.

Похожие публикации